Буженина из свиной корейки в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото
Запеченная свиная корейка она же буженина. Автор: Unknown дата: января 31, Это мясо получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Если вы готовитесь к празднику, по квартире носятся дети и вы ничего не успеваете, а нужно показать какая вы хорошая хозяйка, этот рецепт для вас.
Буженина из свиной корейки
Свой Среди Своих Кулинария. Буженина из свиной шеи. После этой буженины вы забудете о колбасе канал свой среди своих кулинария. Деревенское Ассорти. Домашняя буженина из свиной корейки.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Автор: Ольга, Читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для буженины можно взять целый кусок шейки, лопатки или окорока. Если используете замороженное мясо, обязательно оттайте его до комнатной температуры.
- Продукты для рецепта
- Хочу предложить Вам вариант парового мяса.
- Корейку помыть и положить в маринад, поставить в холодильник промариноваться на 24 часа или хотя бы на ночь.
- Рецептов домашней буженины, приготовленной в духовке, на просторах интернета очень много.
- 2. Буженина в духовке с квасом и мятой
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Тут конечно же важен рецепт, но не менее важно выбрать хорошее и свежее мясо.
- Автор Galina Sayfutdinova. Ингредиенты свиной корейки г.
В воду добавить соль, пропущенный через пресс чеснок,промытые лавровые листья,горошковый перец,стручковый перец,тертый имбирь,семена укропа,тимьян,орегано и перемешать. Корейку помыть и положить в маринад, поставить в холодильник промариноваться на 24 часа или хотя бы на ночь. Смешать томатную пасту ,горчицу,масло и паприку.
